離乳食中期のレシピ「ベビーみそ汁」
離乳食中期のレシピメモ。
離乳食中期のレシピ「ベビーみそ汁」
材料
- ワカメ…1食1〜2枚
- 豆腐…パックの1/4
- 和光堂「とろみのもと」
- 味噌…スプーンの先に少量(画像参照)
❶ 乾燥ワカメを水で戻す。
❷ 細かくみじん切りする。
→飲み込んでもつっかえないくらい小さく
❸ 豆腐(火を通しておく)と混ぜる。
❹ とろみのもとを混ぜる。
→1袋の1/3〜1/2
❺ 味噌を溶かして混ぜる。
→つまようじを使ってスプーンの上で
かき混ぜながらとろみと混ぜると
うまく溶けるよ。
生後7ヶ月の赤ちゃんの反応は?
みそ汁が好きになって欲しいなーと思って作り始めたよ。嫌がることなく食べてくれたよ。こればっかりだとさすがに飽きて食べてくれなくなるので、メインではなく、タンパク質の副菜として考えてるよ。ごまを入れて胡麻味噌和えにすることも。
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