週末のデートレポート～★もはや毎シーズン恒例！京都に1泊旅行に行ってきたのだ～(‘ω’)ノ今日からは京都のおすすめスポットを紹介するよ!!春だけじゃなくてどの季節でもおすすめのスポットばっかり」なのでぜひチェックしてみてね～|дﾟ)
リストランテ「キメラ」京都祇園
京都の中でも祇園が大好きです♥京都料理といえばおばんざいや天ぷら、湯豆腐や湯葉など和食がメインですが、京都ツウこそランチはあえてのイタリアン( *´艸｀)
お店の名前は「CHIMERA」（キメラ）。祇園の八坂神社の南門からほんとにすぐ！外観は和テイストですが中はとってもラグジュアリー♥
入ってすぐ目に留まる木製のピアノと白いソファ。落ち着いた空間で背筋が伸びます！( ﾟДﾟ)
イタリアンなのでワインも充実。全体的に木製×ホワイトが高級感たっぷり。カメラ以外の荷物はすべて預けて2階に上がりました♪
席は7席。1階に個室もありましたが、2階は窓から光が差すので春はとっても気持ちいいよ～( *´艸｀)
CHIMERA（キメラ）のランチコース
ホタルイカと琵琶鱒のスカロッピーネ
菜ノ花と黄色タンポポのサラダ 木ノ芽ソース
食用タンポポが添えてあります٩(๑´3｀๑)۶菜の花の苦味が大好き♥おさかなも厚みがあって美味しい～
新玉葱だけを使った冷たいクレーマ
四角フォワグラとプロシュットを添えて
たまねぎだけで作ったんだって。とっても甘くて濃厚ー！これはめちゃくちゃはまりました。プロシュットのしょっぱさがまた合うんだな～(*´艸｀*)
白魚と芹のフェデリーニ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ
カラスミパウダーと共に
カラスミパウダーを目の前で削ってくれました♥ピリリとからくて風味もとってもそそります。
ホロホロ鶏の柔らか煮込みと若筍のガルガネッリ
ゴルゴンゾーラ風味
このお皿は店内でもひときわ目立っていました♥筍の歯ごたえがたまりません。ゴルゴンゾーラの濃厚でクリーミー！
乳飲みジャージー仔牛のオリーブオイルコンフィ
芽キャベツとプチヴェールのエテュベ ナッツソース
とってもミルキーでやわらか～いお肉♥この芽キャベツがまたシャキシャキで味が濃いの～( *´艸｀)パスタとメインは選べるんだけど、コース料理の量がとってもちょうどいい！ほどよくおなかいっぱで、最後のデザート。
デザートはフルーツがメインのチーズのアイスと濃厚とろ～りなフォンダンショコラ。チーズのアイスはとってもさっぱりしていてお口直しにピッタリ。フォンダンショコラは焼き上げるのに15分くらいかかるけど、あったかい出来立てを楽しむことができます♥オレンジとの相性もとってもよくて、甘すぎないビターなチョコレートが食後にピッタリでしたよ( *´艸｀)
CHIMERA（キメラ）で祇園のゆったりした時間。
京都駅に到着して1時間もしないうちに祇園へ行けるので到着時間に合わせて予約をしてみて。7席しかないので予約はお早めに♥