離乳食中期のレシピ「キャベツと鶏ひき肉のストック」

材料

  • キャベツ…1/2カットの2枚をざく切り
  • 鶏ひき肉…300gパックの1/4

❶ キャベツと鶏ひき肉に火を通す。
*キャベツはくたくたに。
*鶏ひき肉は細かく分離させながら3分ほど。

❷ キャベツと鶏ひき肉を混ぜる。


❸ おかかを混ぜる。
*下味になるよ。このままでもいいし、
 味噌やごまと和えると味が引き立つよ。

❹ 使う時は、
とろみのもとを混ぜてとろみづけ。
*1袋の半分くらい、多めに使ってるよ。

大体五等分して凍らせて、
平日に使い切っちゃいます️!

生後7ヶ月の赤ちゃんの反応は?

アレンジせず、かつお節だけでも喜んで食べてくれたよ。鶏ひき肉は、とろみづけをしても結構大きめのものがあって喉につっかえそうになった…!ストックの解凍後に、さらに細かくみじん切りしてからとろみづけするようになひました。

この記事を書いた人

ami
amiファッション・旅行・通販が好きです。
結婚・離婚・再婚を経て、現在ひとり息子のママです。自分の記録のためのブログですが、同年代のライフスタイルの「選び方」のヒントになるようなレビューサイトを心がけています。

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