金沢の名産品 俵屋さんの美味しいあめをいただきました。

金沢名物 俵っ子 飴

石川県金沢の名産品、棒付の飴、「俵っ子」をいただきました★

金沢名物 俵っ子 飴

ハガキサイズの紙袋に入ったこの俵っ子。

金沢名物 俵っ子 飴

「砂糖は入っとらんけど甘いがや」「かまんとなめまっし」
と石川の方言で味のある字で書かれています。

俵屋さんの飴は砂糖や添加物を一切使用しない自然食品なんです。
原材料は米、もち米、大麦、小麦、以上。
ほんとに甘いの!?って感じですね笑
そして粘りがいので「かまないで」なめて食べてね、ということなんです。

金沢名物 俵っ子 飴

チャック付の袋に入っている上、
1つ1つ包装されているのでお友達にも分けやすいですね!

金沢名物 俵っ子 飴

色はべっこう飴よりも濃くて、普通の飴みたいに透き通ってはいないですね。
手作りだからか、1個1個がいびつ。

金沢名物 俵っ子 飴

原材料が米と麦だけのこの俵っ子。
さて、お味のほうは?

金沢名物 俵っ子 飴

うん、おいしい!想像以上に甘くないけどね!
お米や麦の味がするかっていうとそういうわけでもない。
くせになる味。穀物の自然な甘さっていう感じ。体に良さそうな甘さだね。

そしてたしかにめちゃくちゃ歯にくっつくので、
ちょっとでも強めに噛んじゃうとすぐくっついちゃうよ~!

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ami
amiファッション・旅行・通販が好きです。
結婚は遠くても、仕事にプライベートに充実の30代満喫中。趣味は、土日のランニング、食・旅行・高層マンション・猫。自分の記録のためのブログですが、同年代のライフスタイルの「選び方」のヒントになるようなレビューサイトになったらいいな。
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